农村有种“尿床草”,若是遇到大可采摘回家,

2019-10-01 15:13

在农村里见到的野草众多,这些野草在路边、田地里自由散漫的生长,生长速度快,繁殖能力也不容小觑,就算是农民经常清除,过一段时间又会长出新的植株来。这些野草因为数量众多,遍地都是所以不被农民重视,但是这些野草许多价值珍贵,现在成了农民们的摇钱树。

今天分享的是农村里的一种“尿床草”,它的植株在农村也是随处能见到,数量众多,若是以后见到大可以采摘回家,夏天煎水喝有良效。

这种称为尿床草的野生植物,其实它的学名叫做“平车前”,也是我们经常说到的车前草,在农村成名已久,就连小编过去在家乡也经常听到这种野草的名号。其实这种植物在农村里随处能见到,它对生长环境没有什么要求,虽然数量众多,但是依旧受到了农民们的重视,因为它的嫩茎叶还有食用的价值。

车前草的嫩茎叶食用价值高,是天然的野生蔬菜,在初春的时候很多人都会采摘食用,口感味道可能比不上蔬菜,但是在当时也是农民们的救命菜。现在车前草依旧很受欢迎,主要就是它的营养价值高,含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素等,经常食用有不少的好处,还是有名的养生菜。

它的植株在成熟以后,依旧有许多人会采摘,将它的植株晒干以后,就能用来泡茶喝,煎水饮用有良效。车前草本就能入药使用,味甘、性寒,能清热解毒、利尿、明目、止咳祛痰等,在夏天正适合饮用车前草泡的茶,能起到解暑和宁心的作用,现在是城里很受欢迎的解暑茶,还能清热解毒。

其实这种野生植物在过去也只是普通的野草,但是自古以来就很受重视,都是因为它自身的价值珍贵。如今这些野生植物渐渐走进了我们的生活中,不少像车前草一般的野生植物,虽然数量众多,但是也有自己的用处,以后遇到别错过。你们对于车前草还有别的了解吗?

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